モリタ事務所内にはパン窯や製麺機などを設置した研修室があり、より良い商品のご提案が出来るよう、定期的に勉強会を行っております。
平成26年に新設した倉庫です。 屋根には太陽光発電システムを取り入れ、地球に優しい自家発電を行い、倉庫内の電気や空調の管理に活かしています。 食材に合った、湿度や気温で管理を行い、常に清潔に保ち、安心・安全の商品管理を心がけております。